Das erste Kürbisrezept dieses Jahr!

Mein Ofenkürbis

Der Spätsommer ist da und so langsam klopft der Hebst an die Tür. Das Wetter verändert sich bei uns täglich, es wird abends immer schneller dunkel und es geht so ein leicht kühler Wind. Diese Woche habe ich die ersten Kürbisse beim Einkaufen gesehen und sofort mitgenommen. 😉 Ich bin ein absoluter Kürbisfan und zwar in allen Varianten. Dieses ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, welches ihr auch tagsüber gut vorbereiten könnt um es Abends in den Ofen zu schieben. Viel Spaß beim Lesen.

Weiterlesen

Elliot der Drache Keks

Lecker Minz-Butter-Drachen-Kekse

Werbung | Diesen Sommer kommt ein wunderbarer neuer Disneyfilm in die Kinos: „ELLIOT, DER DRACHE“.

Wer träumt nicht davon, einmal einen echten Drachen zu treffen? Doch was passiert, wenn dieser Wunsch plötzlich wahr wird? Das zeigt uns das schönste Abenteuer des diesjährigen Kinosommers. Lasst euch verzaubern von einem großen Sommermärchen.
Am 25.08. startet der Film in den Kinos und um euch bis dahin die Zeit etwas zu versüßen habe ich mir ein tolles einfaches Rezept ausgedacht, welches ihr mit euren Kleinen nachbacken könnt.
Ich habe bei dem Rezept darauf geachtet, dass die Kekse frisch und sommerlich schmecken, vorallem durch die Minze. So, dass man sofort mit dem Drachen Elliot im Wald bei seinen Abenteuern ist wenn man beim Essen die Augen schliesst.

Weiterlesen

Mango-Maracuja-Marmelade

Geschenktipp: Marmelade

Marmelade machen ist ein Kinderspiel und macht riesigen Spaß!
Oft wird man kurzfristig zum Kaffee oder Essen eingeladen. Was bringt man als Gastgeschenk mit?
Ich habe für solche Anlässe Marmelade in kleinen Gläsern eingekocht und diese süss verziert.
Es ist ein sehr persönliches Mitbringsel, über das sich jeder freut.
In diesem Post zeige ich euch ein einfaches Rezept, das jeder gut umsetzen kann.
Viel Spaß! :-*

Weiterlesen

„Mach mal Marmelade“ Blogger-Workshop

Marmelade machen mit Dr. Oetker

Werbung | Voller Freude habe ich dem zweitägigen Workshop bei Dr. Oetker entgegengefiebert.
In diesem Post möchte ich euch meine Eindrücke schildern und ein kleines Rezept davon vorstellen.
In Instagram läuft zeitgleich eine Verlosung, damit ihr das Marmeladenrezept gleich selbst ausprobieren könnt. 😉

Weiterlesen

Erdbeer-Himbeer-Chutney (Vegan)

Lieblings Chutney

Werbung | Voller Freude darf ich euch mein Lieblingsrezept vom Dr. Oetker Workshop vorstellen. Ich finde es ist echt perfekt, nicht nur als Geschenk für z.B. eine Grillparty, sondern auch für einen selbst, ich habe mich so gefreut es zu Hause nachzumachen. Besonders süss fand ich, dass mein Lebensgefährte es mit mir zusammen gekocht hat. Das Chutney lässt sich sehr gut zu zweit oder auch alleine machen. Es geht auch sehr schnell, wir haben ca. 40 Min. gebraucht bis alles im Glas war. Einmachen macht richtig viel Spaß, mehr als man denkt! 😉

Weiterlesen

„Delicious“ Dark Chocolate Cake

Saftiger Schokoladenkuchen

In diesem Rezept erkläre ich euch mal etwas genauer, wie ich die Torte mit Fondant überziehe und dekoriere. Ich finde sie ist etwas für die fortgeschrittenen Bäcker/innen. Zum Servieren würde ich empfehlen, sie für den Sonntagskaffee zu verwenden oder auch für einen Geburtstag. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen und Nachbacken. :-*

Weiterlesen