Mein Kindergeburtstagskuchen

Ich wollte euch heute mal ein etwas gesünderes Rezept vorstellen. Dieses ist eine Eigenkreation und ist für einen gemütlichen Tee- oder Kaffee-Nachmittag geeignet. Auch finde ich ihn gut für Kinder da er nicht zu süss und fettig ist. Eher frisch und sehr saftig. Viel Spass beim Nachbacken. :-*