Veganer Schokoladenkuchen

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Der vegane, Mehl-freie
Schokoladenkuchen ohne Backen

Schon häufiger wurde ich von euch gefragt, ob ich mal wieder ein veganes Rezept vorstellen könnte und deswegen habe ich mir diesen feinen Kuchen für euch ausgedacht. Dieses Rezept ist auch ohne Mehl und somit gut für Allergiker geeignet. 😉 Und darüber hinaus muss man ihn nicht mal backen! Ich hoffe ihr habt Freude daran, ihn nachzumachen. Denn er schmeckt köstlich und einfach wahnsinnig schokoladig. Der Boden besteht aus einer Karamell-Nuss-Mischung, die sich perfekt mit der Schokolade ergänzt. Am besten genießt man ihn mit einer Tasse Kaffee oder Tee.

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Saftiger Schokoladenkuchen mit Kirschen

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Kirsch-Schokoladenkuchen

Der erste Kuchen in unserer neuen Wohnung sollte schon etwas besonderes sein! 😉 Und wie ihr ja wisst lieben wir Kirschen und Schokolade in jeder Art und Form. Aus diesem Grund habe ich mir ein neues Rezept überlegt, damit dieser Kirschkuchen besonders saftig und sehr schokoladig wird. Ich habe ihn natürlich gleich als Sonntagskuchen gebacken und mit der ganzen Familie verspeist. 😉 Um ihn saftiger zu machen habe ich noch eine kleine Schicht Käsekuchen in den Schokoladenteig gemischt, das gibt dem Kuchen natürlich auch nochmal eine tolle neue Geschmacks-Nuance. Er duftet schon beim Backen köstlich durch die ganze Wohnung und lockt garantiert jeden aus seinem Zimmer. Das Rezept ist nicht besonders zeitaufwändig und daher auch für Anfänger geeignet. Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und Nachbacken.

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Messy Cake

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Frucht-Schokoladentarte
(ohne Mehl)

Der Sommer ist da! Endlich! Dieses Mal gibt es von mir ein „Messy Cake“ Rezept (so würde ich das liebevoll nennen). :-Diese Tarte überzeugt eher geschmacklich als optisch! Sie schmeckt köstlich nach Schokolade und Mandeln. In Kombination mit den Früchten ein absoluter Traum. Das Rezept ist ohne Mehl und daher auch für Allergiker perfekt geeignet. 😉 Ich würde empfehlen sie kalt zu servieren und mit gefrorenen Früchten direkt aus dem Eisfach.

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Banana-Chocolate-Cake

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Bananen-Schokoladenkuchen

Manchmal muss es einfach mal etwas ganz schnelles sein, ohne großen Aufwand. Dieser Bananenkuchen ist mega einfach und schmeckt sehr leicht und saftig. Gerade wenn man nicht so viel Zeit hat, passt er perfekt für den Sonntagskuchen. 😉 Die Bananen geben dem Kuchen einen ganz eigenen Geschmack, der in Kombination mit der Schokolade perfekt rüber kommt. Man kann gar nicht mehr aufhören zu essen, weil er so lecker ist! Er ist extrem einfach und auch für Kinder gut umzusetzen.
Viel Spaß beim Lesen! 😉

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Einfacher Schokoladenkuchen

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Valentinstags-Kuchen

Werbung | PR-Sample | Eigentlich mag ich den Valentinstag nicht wirklich, aber für meinen Mann ist er natürlich die perfekte Ausrede, um mich seit Tagen zu fragen, wann ich ihm denn endlich einen Kuchen backe. 😉 Natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen, an ihm ein neues Rezept auszuprobieren. Dieses war so super lecker, dass ich es euch auch vorstellen muss. 😀 Denn: „Liebe geht durch den Magen!“ Der Schokoladenkuchen ist super saftig und zergeht auf der Zunge. Auch für Anfänger und mit Kindern einfach zu machen. In einer Kooperation mit dem Dr. Oetker Shop darf ich zum Valentinstag auch für euch eine kleine Verlosung machen, damit ihr diesen Kuchen genau so gut umsetzen könnt wie ich. Viel Spaß!

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Minnie Mouse Cakepops

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Einfache Minnie Mouse Cakepops

Was gibt es cooleres auf einem Kindergeburtstag, als diese zuckersüßen Minnie Maus Cakepops? Sie schmecken nicht nur super, sondern schauen auch total süß aus! 🙂 Die Herstellung ist wirklich einfach und auch für Kinder perfekt geeignet. Ich habe diese Idee auf Fotos gesehen und musste sie gleich für euch umsetzen. Viel Spaß beim Lesen. 😉

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Schokoladen-Bananen-Muffins

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Kindergeburtstags-Muffins

Kinder lieben es in der Küche mitzumachen, aus diesem Grund gibt es hier ein einfaches Rezept, das ihr perfekt mit euren Kleinen machen könnt. 😉
Mit Schokolade und Bananen kann man auch für Kinder nichts falsch machen.
Meine Tochter hatte viel Freude beim Verzieren der Muffins.
Wie immer viel Spaß beim Nachbacken und Gestalten.

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„Delicious“ Dark Chocolate Cake

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Saftiger Schokoladenkuchen

In diesem Rezept erkläre ich euch mal etwas genauer, wie ich die Torte mit Fondant überziehe und dekoriere. Ich finde sie ist etwas für die fortgeschrittenen Bäcker/innen. Zum Servieren würde ich empfehlen, sie für den Sonntagskaffee zu verwenden oder auch für einen Geburtstag. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen und Nachbacken. :-*

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Unser Lieblings-Schokoladenkuchen!

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Chocolatecake with Cheesecake-Heart

Vor ein paar Tagen war ich auf einem Geburtstag eingeladen und habe ihn zum ersten Mal probiert. OMG! Das ist mit Abstand der beste Kuchen, den ich je gegessen habe! Mein Lebensgefährte, der ein großer Fan von schlichten Kuchen ist, bat mich ihn unbedingt nachzubacken. Aber ich wollte das Rezept natürlich auch mit euch teilen, deshalb findet ihr ihn jetzt auf meinem Blog!

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Halloween Cake

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Mein Halloweenkuchen

Bald steht Halloween vor der Tür! Um euch zu inspirieren habe ich mir einen einfache Torte überlegt, die nicht zu aufwendig ist und auch für Anfänger geeignet. Dieses Mal habe ich die Torte mit weißer Ganache eingedeckt. Mein Freund ist ganz begeistert von der Geschmackskombination der weißen Schokolade und dem Vanillearoma vom Teig, ich hoffe ihr auch!
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