Leckeres Chili

Veganes Chili

Die meist gestellte Frage in der Arbeit ist jeden Tag aufs Neue: „Was gibt es denn heute bei dir zu Essen?“ ­čśÇ┬áHeute dachte ich mir, ich probiere mal wieder etwas Veganes. Und das Essen ist wirklich super lecker geworden, das fand sogar mein Mann, der sonst ein absoluter Fleisch-Liebhaber ist. ├ťbrigens ist es mit 10ÔéČ auch ├╝berraschend kosteng├╝nstig, das habe ich aber auch erst an der Supermarktkasse festgestellt. ­čśÇ Ich w├╝nsche euch viel Spa├č beim Nachkochen.

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Kleines Weihnachtsgeschenk

Weihnachtliches Zimt-Apfelmus

Bald steht Weihnachten vor der T├╝r. Da stellt sich die Frage, was man den Menschen um sich herum schenkt. Ich bin eher der Do-It-Yourself-Typ und meine Freunde wissen das schon. ­čÖé Ich schenke immer lieber etwas selbst gemachtes als etwas gekauftes! Deswegen m├Âchte ich euch heute ein total┬áeinfaches Rezept vorstellen, das gerade zur Weihnachtszeit perfekt ankommt. Dieses Zimt-Apfelmus schmeckt k├Âstlich und ist einfach eine wunderbare pers├Ânliche Geste. Apfelmus schmeckt k├Âstlich zu Kaiserschmarrn, Kartoffelpuffern oder auch Milchreis. Mit einer kleinen Schleife macht es auch optisch echt was her! Besonders s├╝├č kommt es, wenn ihr noch einen lieben Spruch auf das Glas schreibt. ­čśë Ich w├╝nsche euch viel Spa├č beim Lesen.

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Der Herbst ist da…

K├╝rbis-Risotto

Der Herbst ist da, kalt, windig und nass. Das macht aber nichts, wir machen es uns einfach gem├╝tlich und kuscheln uns zu Hause ein. Und das perfekte Dinner daf├╝r ist nat├╝rlich etwas mit K├╝rbis. ­čśë Wir lieben Risotto und K├╝rbis! Aus diesem Grund habe ich mir gedacht, wir verbinden beides┬áund machen uns ein gutes K├╝rbis-Risotto. Keine Sorge, ein┬áRisotto ist super einfach zu kochen und geht mega schnell! Auch f├╝r Kochmuffel ist diese Rezept perfekt geeignet! Ich w├╝nsche euch viel Spa├č beim Lesen und Nachmachen! ­čśë

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DIY Geschenktipp

Do It Yourself – Badeperlen

Vor kurzen habe ich mich gefragt, welches Ostergeschenk ich meiner Familie zu Ostern machen k├Ânnte. Da ich immer ein Fan von selbst Gemachtem bin, habe ich beschlossen, dieses Jahr selbst Badeperlen zu machen. Sie sehen nicht nur sch├Ân aus, sondern riechen toll und pflegen auch. ­čśë Wie ihr┬ámich kennt, konnte ich nat├╝rlich nicht auf die sch├Ânen Pastellfarben verzichten. Sie passen┬áeinfach perfekt in den┬áFr├╝hling. Dufttechnisch habe ich mich f├╝r Lavendel und Kokos entschieden, eine┬ásehr sch├Âne Kombination. Meine Familie hat sich auf jeden Fall sehr gefreut, vielleicht k├Ânnt ihr auch jemand damit einen Freude machen.┬á

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Johannisbeer-Kirsch-Marmelade

Lieblingsmarmelade

Die Lieblingsmarmelade! Seitdem ich Marmelade selbst mache habe ich meine gro├če Vorliebe f├╝r Kirsche entdeckt. Ich finde sie schmeckt k├Âstlich auf einem Croissant beim Sonntagsfr├╝hst├╝ck oder zu einem Vollkornbrot mit Frischk├Ąse. ­čśë
Marmelade machen ist keine Kunst und macht unendlich viel Spa├č!

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Mango-Maracuja-Marmelade

Geschenktipp: Marmelade

Marmelade machen ist ein Kinderspiel und macht riesigen Spa├č!
Oft wird man kurzfristig zum Kaffee oder Essen eingeladen. Was bringt man als Gastgeschenk mit?
Ich habe f├╝r solche Anl├Ąsse Marmelade in kleinen Gl├Ąsern eingekocht und diese s├╝ss verziert.
Es ist ein sehr pers├Ânliches Mitbringsel, ├╝ber das sich jeder freut.
In diesem Post zeige ich euch ein einfaches Rezept, das jeder gut umsetzen kann.
Viel Spa├č! :-*

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Erdbeer-Himbeer-Chutney (Vegan)

Lieblings Chutney

Werbung | Voller Freude darf ich euch mein Lieblingsrezept vom Dr. Oetker Workshop vorstellen. Ich finde es ist echt perfekt, nicht nur als Geschenk f├╝r z.B. eine Grillparty, sondern auch f├╝r einen selbst, ich habe mich so gefreut es zu Hause nachzumachen. Besonders s├╝ss fand ich, dass mein Lebensgef├Ąhrte es mit mir zusammen gekocht hat. Das Chutney l├Ąsst sich sehr gut zu zweit oder auch alleine machen. Es geht auch sehr schnell, wir haben ca. 40 Min. gebraucht bis alles im Glas war. Einmachen macht richtig viel Spa├č, mehr als man denkt! ­čśë

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Schokoladenkuchen mit Marshmallow-Pops

Der vegane „Schokoladen-Kuss“

Da sich mittlerweile viele Menschen vegetarisch oder vegan ern├Ąhren, wollte ich das ganze jetzt auch mal in einem Kuchen ausprobieren. Er ist auch perfekt f├╝r Allergiker, da er ja ohne Butter und Eier gebacken wird. Ich habe ihn zusammen mit Freunden (Vegetarier und „Fleischfresser“) probiert und alle waren wirklich begeistert!
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