Leckeres Chili

Veganes Chili

Die meist gestellte Frage in der Arbeit ist jeden Tag aufs Neue: „Was gibt es denn heute bei dir zu Essen?“ 😀 Heute dachte ich mir, ich probiere mal wieder etwas Veganes. Und das Essen ist wirklich super lecker geworden, das fand sogar mein Mann, der sonst ein absoluter Fleisch-Liebhaber ist. Übrigens ist es mit 10€ auch überraschend kostengünstig, das habe ich aber auch erst an der Supermarktkasse festgestellt. 😀 Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.

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Kleines Weihnachtsgeschenk

Weihnachtliches Zimt-Apfelmus

Bald steht Weihnachten vor der Tür. Da stellt sich die Frage, was man den Menschen um sich herum schenkt. Ich bin eher der Do-It-Yourself-Typ und meine Freunde wissen das schon. 🙂 Ich schenke immer lieber etwas selbst gemachtes als etwas gekauftes! Deswegen möchte ich euch heute ein total einfaches Rezept vorstellen, das gerade zur Weihnachtszeit perfekt ankommt. Dieses Zimt-Apfelmus schmeckt köstlich und ist einfach eine wunderbare persönliche Geste. Apfelmus schmeckt köstlich zu Kaiserschmarrn, Kartoffelpuffern oder auch Milchreis. Mit einer kleinen Schleife macht es auch optisch echt was her! Besonders süß kommt es, wenn ihr noch einen lieben Spruch auf das Glas schreibt. 😉 Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen.

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Der Herbst ist da…

Kürbis-Risotto

Der Herbst ist da, kalt, windig und nass. Das macht aber nichts, wir machen es uns einfach gemütlich und kuscheln uns zu Hause ein. Und das perfekte Dinner dafür ist natürlich etwas mit Kürbis. 😉 Wir lieben Risotto und Kürbis! Aus diesem Grund habe ich mir gedacht, wir verbinden beides und machen uns ein gutes Kürbis-Risotto. Keine Sorge, ein Risotto ist super einfach zu kochen und geht mega schnell! Auch für Kochmuffel ist diese Rezept perfekt geeignet! Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und Nachmachen! 😉

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DIY Geschenktipp

Do It Yourself – Badeperlen

Vor kurzen habe ich mich gefragt, welches Ostergeschenk ich meiner Familie zu Ostern machen könnte. Da ich immer ein Fan von selbst Gemachtem bin, habe ich beschlossen, dieses Jahr selbst Badeperlen zu machen. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern riechen toll und pflegen auch. 😉 Wie ihr mich kennt, konnte ich natürlich nicht auf die schönen Pastellfarben verzichten. Sie passen einfach perfekt in den Frühling. Dufttechnisch habe ich mich für Lavendel und Kokos entschieden, eine sehr schöne Kombination. Meine Familie hat sich auf jeden Fall sehr gefreut, vielleicht könnt ihr auch jemand damit einen Freude machen. 

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Mango-Maracuja-Marmelade

Geschenktipp: Marmelade

Marmelade machen ist ein Kinderspiel und macht riesigen Spaß!
Oft wird man kurzfristig zum Kaffee oder Essen eingeladen. Was bringt man als Gastgeschenk mit?
Ich habe für solche Anlässe Marmelade in kleinen Gläsern eingekocht und diese süss verziert.
Es ist ein sehr persönliches Mitbringsel, über das sich jeder freut.
In diesem Post zeige ich euch ein einfaches Rezept, das jeder gut umsetzen kann.
Viel Spaß! :-*

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Erdbeer-Himbeer-Chutney (Vegan)

Lieblings Chutney

Werbung | Voller Freude darf ich euch mein Lieblingsrezept vom Dr. Oetker Workshop vorstellen. Ich finde es ist echt perfekt, nicht nur als Geschenk für z.B. eine Grillparty, sondern auch für einen selbst, ich habe mich so gefreut es zu Hause nachzumachen. Besonders süss fand ich, dass mein Lebensgefährte es mit mir zusammen gekocht hat. Das Chutney lässt sich sehr gut zu zweit oder auch alleine machen. Es geht auch sehr schnell, wir haben ca. 40 Min. gebraucht bis alles im Glas war. Einmachen macht richtig viel Spaß, mehr als man denkt! 😉

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