Cupcakes, Kindergeburtstag, Muffins, Rezepte

Regenbogen-Muffins

6. Juni 2017 5 Kommentare

Einhorn-Muffins

Werbung | Das Einhornfieber geht um! Seit Monaten finde ich auf allem möglichen Verpackungen und Gegenständen nur noch Einhörner, Einhörner, Einhörner. Aber ich muss gestehen, ich bin selbst ein riesiger Fan und auch schon lange auf der Jagd nach allen möglichen Einhörnern. Ich liebe die Pastellfarben, den Glitzer und ihre süsse Hörnern. Wer kann da auch widerstehen? Deshalb habe ich mich umso mehr gefreut, als Dr. Oetker mich gefragt hat, ob ich gemeinsam mit vier tollen Backbloggern eine „Einhorn-Party“ machen möchte. Da konnte ich natürlich nur JA sagen! Jede von uns steuert eine anderes Rezept bei. 😉 Da ich Muffins einfach liebe, habe ich mir bunte Regenbogen-Muffins mit Konfetti-Überraschungs-Inhalt für euch überlegt. Diese schmecken nicht nur köstlich, sondern sehen auch einfach super aus! Natürlich perfekt für die Einhorn-Party, aber auch auf jedem Kindergeburtstag (geeignet für kleine und „große“ Kinder wie mich). 😀

Kuchen, Lieblingsrezepte, Muffins, Rezepte

Hawaii Küchlein

20. Mai 2017 Keine Kommentare

Kokos-Bananen-Küchlein

Urlaub wo bist du? Ende Juni kommt er endlich bei uns! 😉 Bis dahin muss ich noch etwas durchhalten und um mir die Zeit etwas zu versüßen, habe ich mir ein tolles Rezept ausgedacht. Reinbeißen und die Augen schließen. Die Mischung aus Kokos und Banane gibt einem das Gefühl, einen kurzen Moment auf einer Südseeinsel zu sitzen. 😉 Dieses Rezept ist super einfach und nicht nur für Urlaubsgefühle geeignet, sondern auch zum Sonntagskaffee. Besonders mit den essbaren Blumen sehen die kleinen Kuchen einfach zuckersüß aus. Ganz viel Spaß beim Nachbacken!

Lieblingsrezepte, Muttertag, Rezepte, Valentinstag

Muttertags-Geschenk

4. Mai 2017 Keine Kommentare

Petit Fours

Oh je, der Muttertag klopft schon wieder an der Tür und da möchte ich meiner Mutter natürlich eine ganz besondere Freude zu ihrem Ehrentag machen. Deshalb habe ich mich entschieden, mal etwas ganz neues auszuprobieren: „Petit Fours“! Die kleinen französischen Leckereien sehen nicht nur zuckersüß aus, sondern schmecken auch genau so. Sie haben einen tollen Biskuitboden, der sich auch sehr gut als Grundrezept für andere Kuchen verwenden lässt. Keine Sorge, „Petit Fours“ sind kein Hexenwerk, aber man sollte schon eine geübte Bäckerin sein. Ich hatte auf jeden Fall viel Spaß beim Backen und ich hoffe ihr habt genauso viel Spaß beim Nachbacken.

Kindergeburtstag, Kuchen, Rezepte, Schokolade

Banana-Chocolate-Cake

1. Mai 2017 Keine Kommentare

Bananen-Schokoladenkuchen

Manchmal muss es einfach mal etwas ganz schnelles sein, ohne großen Aufwand. Dieser Bananenkuchen ist mega einfach und schmeckt sehr leicht und saftig. Gerade wenn man nicht so viel Zeit hat, passt er perfekt für den Sonntagskuchen. 😉 Die Bananen geben dem Kuchen einen ganz eigenen Geschmack, der in Kombination mit der Schokolade perfekt rüber kommt. Man kann gar nicht mehr aufhören zu essen, weil er so lecker ist! Er ist extrem einfach und auch für Kinder gut umzusetzen.
Viel Spaß beim Lesen! 😉

Kuchen, Lieblingsrezepte, Rezepte

Frischer Limetten-Käsekuchen

23. April 2017 Keine Kommentare

Limetten-Cheesecake

Mein Mann liebt Käsekuchen über alles, deshalb dachte ich mir, ich mache ihm heute mal einen frischen Käsekuchen mit Limetten. Er passt toll in den Frühling und Sommer und schmeckt köstlich zu Tee und Kaffee! Und er macht gute Laune, beim anschneiden der Limetten hatte ich gleich den Urlaubsduft in der Nase und musste an den Strand denken. 😀 Das Rezept ist wieder super einfach und auch für Backmuffel sehr gut umzusetzen. 😉

Valentinstag, Vegan

DIY Geschenktipp

14. April 2017 Keine Kommentare

Do It Yourself – Badeperlen

Vor kurzen habe ich mich gefragt, welches Ostergeschenk ich meiner Familie zu Ostern machen könnte. Da ich immer ein Fan von selbst Gemachtem bin, habe ich beschlossen, dieses Jahr selbst Badeperlen zu machen. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern riechen toll und pflegen auch. 😉 Wie ihr mich kennt, konnte ich natürlich nicht auf die schönen Pastellfarben verzichten. Sie passen einfach perfekt in den Frühling. Dufttechnisch habe ich mich für Lavendel und Kokos entschieden, eine sehr schöne Kombination. Meine Familie hat sich auf jeden Fall sehr gefreut, vielleicht könnt ihr auch jemand damit einen Freude machen.

Geburtstag, Muffins, Ostern, Rezepte

Oster-Zitronentörtchen

8. April 2017 Keine Kommentare

Törtchen für Ostern (ohne Backen!)

Ich hätte es fast vergessen, es steht ja schon Ostern vor der Türe! Da will ich euch natürlich für euer Osterfest ein schnelles Rezept vorstellen. Dieses ist sehr frisch und leicht und mit Zitronengeschmack. 😉 Und das Beste daran: Es ist es ist ohne Backen. Also ein sehr einfaches Rezept, perfekt, wenn man auf die Schnelle noch etwas Süßes für das Osterfrühstück zaubern muss. Viel Spass beim Lesen!

Kuchen, Ostern, Rezepte

Carrot-Cake

19. März 2017 Keine Kommentare

Einfacher Karottenkuchen

Ostern rückt immer näher und da ist der Karottenkuchen natürlich perfekt! Ich liebe ihn mit einer schönen, dicken Frischkäsecreme. Dieses Rezept ist super einfach und genauso lecker! Da es sehr frisch ist, ist es auch perfekt für den Frühling. 😉 Natürlich könnt ihr ihn auch zum normalen Sonntagskaffee oder auch zum Kindergeburtstag mitnehmen. Ein rundum saftiges und schönes Rezept.

Allgemein

Meine Hochzeit

12. März 2017 2 Kommentare

Bayerische Vintage-Hochzeit

Werbung | Das hier ist wohl der am meisten angefragte Post seit langem! Wie habe ich es in 4 Wochen geschafft, eine Märchenhochzeit zu organisieren und durchzuziehen? Ja, alle Antworten findet ihr in diesem Betrag. 😉 Natürlich geht es hier um unseren Geschmack und um das, was uns wichtig war, aber ich hoffe, das meiste lässt sich auch auf andere Hochzeiten anwenden. Auch möchte im Vorfeld sagen, dass es sehr persönlich für mich ist, diesen Text zu schreiben. Deswegen hoffe ich, dass er gut bei euch ankommt und ihr ihn gerne lest. Ganz viel Spaß, eure Judith!

Geburtstag, Kindergeburtstag, Muffins, Rezepte

Faschings-Muffins

27. Februar 2017 Keine Kommentare

Vanille-Muffins mit Marmeladenfüllung

Werbung | In diesem Rezept stelle ich euch ganz einfache Vanille-Muffins vor, diese sind mit einer Marmeladen-Füllung und sind eine köstliche Alternative zu Krapfen. 😉 Egal ob ihr beim Fasching, auf einer Party eingeladen oder bei einem Kindergeburtstag seid, überall werden sie gut ankommen und saftig schmecken. Auch dieses Rezept habe ich wieder mit meiner Tochter umgesetzt.
Es ist super einfach und macht richtig Spaß, wenn ihr mit euren Kindern backt. 🙂